Biscoro

 

ingredienti

farina di frumento di tipo 1, zucchero, olio di mais, siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; sale, aromi, agente di trattamento della farina: metabisolfito di sodio; emulsionante: lecitina di soia; antiossidante: estratto di rosmarino.

L’alimento può contenere uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi e senape.

tabella nutrizionale

	per 100 g	per biscotto
Valore energetico	kJ 1812 kcal 430	kJ 82 kcal 19
Grassi	g 10	g 0,5
di cui acidi grassi saturi	g 1,5	g 0,1
Carboidrati	g 76	g 3,4
di cui zuccheri	g 20	g 0,9
Fibre alimentari	g 1,6	g 0,1
Proteine	g 8,1	g 0,4
Sale	g 0,54	g 0,02